[dapoer] setup nanas.
Lebaran kali ini ngga banyak masak, apalagi kue-kue kering (karena kiriman yang dateng sudah lebih dari cukup mengingat orang-orang di rumah cuma dikit). Tapi karena ada kiriman nanas dari kandichan, akhirnya aku jadi pengen bikin setup nanas, biar lebih awet, sekalian buat segeran dan suguhan di Hari Lebaran. Bikinnya guampang banget :) -
.
Bahan-bahan:2 buah nanas, dipotong dadu kecil2
kayumanis 6 batang
3 L air
24 sdm gula (biar gampang ngitungnya pake sendok makan, hehehe)
Cara memasak:Didihkan air, gula dan kayumanis. Setelah mendidih, masukkan potongan nanas, didihkan lagi. Matikan api, tunggu sampe dingin. Setelah itu masukin ke kulkas.
Disajikan dingin..
*tuh, kan...gampang banget..!!! enak, seger, apalagi pake kayumanis :)
dikasi cengkeh buat aroma ala njonja-njonja baheula^^
BalasHapuswah..ada ceritanya nih soal kayumanis dan cengkeh. dulu waktu mama masih ada, kalo mau bikin setup nanas, suka rebutan.
BalasHapuskalo mama yang bikin pasti dikasih cengkeh banyak banyak dan aku kurang suka. kalo aku yang bikin, dikasih kayumanis banyak banyak, dan kadang cengkeh sih, tapi dikit aja, hehehehe...